пʼятниця, 20 січня 2017 р.

Медичний гаджет для дослідження сечі по 10 параметрам

Аналізатор сечі Yodoc M - сучасний медичний гаджет для дослідження сечі по 10 параметрам на тест смужках.

Прилад розрахований для проведення експрес-аналізу сечі в домашніх умовах, на виїзді, при амбулаторному прийомі. Дослідження проводиться за такими параметрами: прихована кров, білірубін, уробіліноген, кетонові тіла, глюкоза, білок, нітрити, pH, лейкоцити, питома вага.

При аналізі використовуються стандартні діагностичні тест-смужки URISTIK, які складаються з пластикової або целюлозної основи і зони з сухим реактивом. Смужки мають тривалі терміни зберігання і доступну ціну.

Результати експрес-тесту відображаються в кількісних і якісних показниках. На підставі отриманих даних можливо провести діагностику понад 20 захворювань на ранніх стадіях, включаючи цукровий діабет, інфекційні захворювання сечостатевих шляхів і багато інших.

Використання гаджета Yodoc M в щоденній практиці сприяє активному залученню пацієнта і членів його сім'ї в надання якісної медичної допомоги, підвищення рівня знань, дає поштовх до розвитку пацієнт-центрованої медицини.

Сучасне програмне забезпечення, бездротова система зв'язку і інтерфейс Yodoc M дають можливість передавати дані дослідження лікаря за допомогою SMS, мобільного додатку або веб платформи.

Таким чином, гаджет Yodoc M не тільки усуває проблему виконання експрес-аналізу для лікаря, але і вирішує завдання постійного самостійного моніторингу за станом сечі пацієнта в домашніх умовах. При правильній організації гаждет Yodoc M стає ключовим інструментом мобільного охорони здоров'я в урології.

Портативний аналізатор сечі Yodoc M пройшов клінічне тестування в медичному центрі при університеті Донгук в Сеулі, Південна Корея. Діагностична точність та прогностична цінність отриманих результатів співвідноситься з даними стаціонарних лабораторних методів.

Аналізатор сечі Yodoc M - нове слово в мобільному охороні здоров'я.

середа, 18 січня 2017 р.

Ультразвуковий сканер Qbit 7

Ультразвуковий сканер Qbit 7 - стаціонарний ультразвуковий апарат для рутинних і спеціалізованих діагностичних досліджень.

Ультразвуковий сканер довів свою ефективність в гінекології, акушерстві, урології, кардіології та педіатрії, показав відмінні результати при дослідженні абдомінальних органів, м'язової системи, великих судин, поверхневих органів (щитоподібної залози, молочних залоз тощо).

Qbit 7 має сучасний ергономічний дизайн. Якість і контрастність зображення забезпечується інноваційними цифровими технологіями та поліпшеними алгоритмами обробки зображення. Апарат оснащується потужним програмним забезпеченням для проведення обчислень в різних клінічних областях, роботою з отриманою інформацією, архівацією і експортом результатів.

Сканер обладнаний матовим 19 дюймовим LCD монітором на рухомій консолі. Діапазон руху консолі становить 90 градусів. Це дає можливість легко керувати позицією монітора при різних клінічних дослідженнях, що веде до поліпшення діагностики та зменшення стомлюваності оператора.

Додаткова перевага - рухома клавіатура (діапазон руху 45 градусів) з регулюванням висоти. Підсвічування клавіатури Qbit 7 полегшує роботу з великими обсягами відео і тестової інформації при нормальному і пониженому освітленні. Для спрощення рутинної роботи USB порт вмонтований безпосередньо в клавіатуру.

Мобільність апарату забезпечується широкою чотирьох колісною підставкою з гальмівною системою. При транспортуванні монітор сканера переводиться в горизонтальне положення для більшої стійкості і запобігання пошкоджень. Завдяки вбудованому акумулятору ультразвуковий сканер може працювати в автономному режимі 1.5 години.



При розробці сканера Qbit 7 виробники врахували всі інновації та досягнення для спрощення і поліпшення робочого процесу. Чотири активних порти для датчиків дають можливість використовувати типи клінічних додатків для різних галузей медицини. Швидкий доступ, розумне розташування модулів управління і можливість збереження опцій дозволяє легко налаштовувати УЗД сканер.

В ультразвуковому апараті використовується ряд інноваційних технологій і алгоритмів по поліпшення якості і контрастності зображення, а також спеціалізовані ультразвукові режими:
  • Q-beam. Технологія багатопроменевого сканування
  • FHI. Технологія поліпшення якості візуалізації в залежності від регіону дослідження
  • X-contrast. Технологія поліпшення контрастності в залежності від регіону дослідження
  • Q-flow. Технологія автоматичного посилення колірного картування в допплеровских режимах
  • THI. Режим тканинної гармоніки
  • SRA. Алгоритм зниження зернистості
  • MCI. Технологія складеної візуалізації
  • i-Image. Патентована технологія автоматичної оптимізації зображення
Сканер Qbit 7 оснащений оптимальною системою управління інформацією про пацієнта та результатами досліджень - від спеціалізованих програмних пакетів з акушерства, урології та кардіології до автоматичного формування діагностичного висновку. Збереження і передача інформації здійснюється за допомогою USB-портів, порту DICOM 3.0 і DVD-RW.

Ультразвуковий апарат Qbit 7 - діагностична система нового покоління від компанії Chison

пʼятниця, 13 січня 2017 р.

Глюкометр Gluco Track

Глюкометр Gluco Track - сучасний прилад для вимірювання та контролю рівня цукру в крові у пацієнтів з діабетом 2 типу та переддіабетичних станах.


Вимірювання рівня глікозильованого гемоглобіну проводиться на основі електромагнітного, ультразвукового та термального випромінювання. Такий комплексний підхід гарантує точність і повторюваність результатів.

Сам процес вимірювання займає кілька хвилин. Пацієнт розміщує невеликий сенсор-кліпсу на мочці вуха без підготовчих заходів. Результати дослідження практично відразу відображаються на екрані гаджета в обраних одиницях.

Глюкометр Gluco Track - повний контроль над стилем життя. 

Всі пацієнти з цукровим діабетом отримують рекомендації лікаря про більшу рухову активність та регулярні фізичні навантаження. Дотримання цих простих порад допоможе наблизити рівень цукру крові до норми, зменшити артеріальний тиск, позбутися зайвої ваги і поліпшити загальний стан здоров'я.

Глюкометр GlucoTrack стане надійним помічником в коригуванні стилю життя у пацієнтів в переддіабетичному стані і діабетом 2 типу. Дизайн приладу, простота у використанні та стиль подачі інформації сприяє більш точному дотриманню рекомендацій щодо дієти, фізичної активності та прийманні медикаментів.

З глюкометром GlucoTrack вплив цукрового діабету на плани, задуми, професійну кар'єру та якість життя зводиться до мінімуму! Немає необхідності в болючому заборі крові, просто надіньте датчик-кліпсу та рівень цукру відобразитися на екрані через кілька секунд.

Прилад має компактні розміри, легко поміщається в невеликій сумочці. Використання GlucoTrack в публічних місцях не викликає підвищеної уваги оточуючих, оскільки за формою і застосування схожий на смартфон.

Глюкометр Gluco Track - запорука довгого та активного життя
У пацієнтів з цукровим діабетом високий ризик серцево-судинних захворювань, ретинопатії, різних типів нефропатій і невропатій. Основною метою лікування - рівень цукру в крові, що максимально наближений до фізіологічної норми. Хронічна гіперглікемія зумовлює високу частоту смертельних ускладнень.

Gluco Track здійснює «щільний» контроль над рівнем цукру в крові, що зводить до мінімуму ризик ускладнень. Постійний моніторинг дає можливість вивчити всі тонкощі перебігу хвороби, вчасно коригувати похибки в дієті та прийманні медикаментів, запобігти розвитоку переддіабетичних станів.

Сучасний інтерфейс зв'язку і програмне забезпечення Gluco Track дозволяє передавати великі масиви інформації лікаря. Лікар отримує цільну картину коливань рівня цукру в крові протягом тривалого часу, спостерігає за процесом лікування в амбулаторному режимі та при необхідності вносить зміни в схему лікування.

Глюкометр Gluco Track - доведена точність 

У відділенні ендокринології медичного центру імені Моше Сороки, Ізраїль були проведені широкі багаторівневі клінічні випробування глюкометра GlucoTrack. В ході дослідження проведено 6000 вимірювань рівня глюкози в крові серед різних груп пацієнтів, що страждають на діабет.

Точність вимірювання порівнювалася з найбільш поширеними моделями інвазивних глюкометрів, а також зі стандартними лабораторними методиками для вимірювання цукру в крові, які використовуються в стаціонарі. Дослідження показали виняткову точність і повторюваність результатів GlucoTrack.

Додаткові дослідження, проведені в США, Європі, Канаді та Японії, довели ефективність і надійність GlucoTrack. Глюкометр відзначений європейським сертифікатом якості СЄ. Йдуть переговори з Комісією з управління по контролю за продуктами і ліками (FDA) про доступ GlucoTrack на медичний ринок США.

Неінвазивний глюкометр Gluco Track - безболісний і точний моніторинг рівня глюкози в крові. 

вівторок, 13 грудня 2016 р.

Можливості транскраніального доплера в спортивній медицині.

Група дослідників США вивчала головний мозок студентів спортсменів вищих навчальних закладів, що займаються контактними видами спорту. Мета дослідження - вивчення можливості транскраніального доплеру та спеціалізованого програмного забезпечення в діагностиці струсу головного мозку. Точна діагностика дає можливість адекватно призначити лікування й звести то мінімуму рівень ускладнень.

В більшості випадках діагностика струсу головного мозку базується на суб'єктивних симптомах. На сьогодні об'єктивні та кількісні зміни мозкового кровотоку в результаті струсу можна отримали лише за допомогою функціонального МРТ або МРТ сканування з маркуванням артеріального спіну (ASL).

Керівник дослідження зазначає, що МРТ дає повну кількісну і якісну характеристику мозкового кровообігу, але ця методика має суттєві обмеження - громіздкість, дорожнеча та низька роздільна здатність. Необхідна технологія, що дасть лікарям можливість вимірювати току крові в судинах головного мозку поза медичними закладами.

В якості альтернативи МРТ пропонується ультразвукова технологія транскраніального доплеру, яка дозволяє виміряти швидкість церебрального току крові. З початку 80 років минулого століття транскраніальний доплер традиційно використовується в якості допоміжного методу в діагностиці інсультів та інших серйозних ушкоджень головного мозку.

Цей метод - мало витратний та зручний у використанні, але отримані дані (обсяг церебрального кровотоку, індекс пульсації та цереброваскулярної реактивності) мають обмежену діагностичну цінність.

Керівник дослідження запевняє, що можливості транскраніального доплера недооцінені сучасною медициною, ігнорується великий обсяг клінічної інформації, яку може дати форма пульсуючого току крові. Сучасне програмне забезпечення націлене на уловлювання та аналіз цієї додаткової інформації. Воно аналізує форму відбитого сигналу при кожному ударі серця і дає повну картину стану судин.

Для перевірки ефективності технології була досліджена група з 66 спортсменів у вищих навчальних закладах, які займалися контактними видами спорту з діагнозом струс головного мозку різного ступеня тяжкості. Ультразвукове сканування проводилося в середньому на 6-й день після постановки діагнозу за суб'єктивними ознаками.



Контрольна група складалася з 169 осіб, які займалися не контактними видами спорту. Під контактними видами спорту мається на увазі - футбол, баскетбол, хокей, водне поло; під неконтактними - біг, теніс, їзда на велосипеді.

Спостереження та реєстрація реактивності середньої мозкової артерії з затримкою дихання проводилось за допомогою білатерального моніторингу. Паралельно збиралася інформація про артеріальний тиск, рівні вуглекислого газу в кінці видиху, передбачуваний рівень струсу головного мозку.

Попередні висновки дуже багатообіцяючі. Виявилось, що струс головного мозку середньої тяжкості вносить значні зміни в кровообігу. Використання нової методики дозволить не тільки допомогти діагностувати струс головного мозку, але і вирішувати спортсменам повертатися в гру після травм.

Наступний етап дослідження - широкі клінічні дослідження для підтвердження ефективності методики для отримання дозволу Адміністрації з контролю за харчовими продуктами і ліками.

Також вчені планують вивчити можливість транскраніального доплеру в моніторингу лікування і реабілітації пацієнтів після перенесеного струсу головного мозку. Крім струсів головного мозку, нова методика може використовуватися при різних неврологічних розладах - інсультах, деменції, депресії та інше.

По матеріалах - auntminnie.com

четвер, 8 грудня 2016 р.

Параліч діафрагми. Можливості хірургічного втручання.



Група дослідників із Каліфорнійського університету виявила, що найбільш оптимальним способом лікування людей з утрудненим диханням, яке викликане пошкодженням діафрагмального нерва, являється реконструкція нервового закінчення.  

Після оперативного втручання реєструється посилення дихальної функції, що дозволяє збільшити щоденне фізичне навантаження та вести нормальний спосіб життя.
 
Діафрагмальний нерв контролює процес дихання під час сну, передаючи сигнал від головного та спинного мозку до діафрагми. Він формується з 3, 4 і 5-го шийного відділу спинномозкових нервів, потім проходить між підключичною веною і артерією через грудну порожнину до діафрагми. Нервовий сигнал викликає скорочення діафрагми, яке призводить до розширення грудної клітки і наповнення легенів повітрям.

Основним симптомом ушкодження діафрагмального нерва – скарги на постійну задишку. Важкість захворювання залежить від рівня ушкодження, деякі пацієнти задихаються вже через один проліт сходів.

Діафрагмальний нерв може пошкоджуватися в результаті серйозних інфекційних медіастинальних захворювань. Однак все частіше трапляються випадки пошкодження нерва через хірургічні втручання з приводу онкологічних захворювань шиї і голови, захворювань легенів і щитоподібної залози, коронарного шунтування.

Після операції на місці розрізу формується шрам, який тисне на нервове закінчення. Пошкодження корінців спинальних нервів можливо при епідуальних ін'єкціях та інших блокадах нервів, а також в результаті непрофесійного масажу. Щорічно реєструється від 5 до 10 000 нових випадків пошкодження діафрагмального нерва. 

У медичному центрі Каліфорнійського університету проходили лікування 180 пацієнтів з діагнозом хронічний параліч діафрагми. Всім була проведена хірургічна операція для реконструкції ходу діафрагмального нерва. У 89% пацієнтів відзначалося значне полегшення стану.

Таким чином, реконструкція діафрагмального нерва є оптимальним способом лікування паралічу діафрагми та відновлення дихальної функцій в більшості клінічних випадках.

Результати дослідження опубліковані в журналі Journal of Reconstructive Microsurgery




середа, 30 листопада 2016 р.

Ультразвук в буші. Медична практика на Мадагаскарі


Розповідь лікаря Анни Фустіер про можливості портативного ультразвукового апарату при наданні медичної допомоги в африканських країнах

Після закінчення ординатури молодий лікар радіолог Анна Фустіер вирішила зробити перерву в госпітальної практиці, відпочити від позмінної роботи і постійних вимог щодо підвищення продуктивності та ефективності. За словами Анни, вона мріяла про вільний час, подорожі та пригоди. Подорож відкладалась з місяця в місяць, поки Анна не згадала, що вона перш за все лікар, а потім радіолог.

Анна звернулася в місію Missions Etrangères de Paris, яка надає допомогу країнам, що розвиваються. Після співбесіди її призначили керівником клініки в віддаленому селищі Беманевік на півночі Мадагаскару на дев'яти місячний термін.

Річка Самбірану бере початок в горах району Анциранана. Звиваючись, річка проходить кілька сотень кілометрів, перед тим як влитися в Мозамбіцька протоку. Води річки зрошують широку зелену долину з низькими пагорбами. У цьому районі ізольовано живе понад 150 000 чоловік. Річка неглибока, зберігає судноплавність лише декілька тижнів на рік, єдина сухопутна дорога в жахливому стані. У цьому районі мешкають в основному фермери, які зайняті вирощуванням рису, какао, ванілі і кави. Більшість населення живе у бідності.

35 років тому в серці долини була заснована католицька місія, при якій працює кілька початкових шкіл, ліцей і безкоштовна клініка. У цій клініці і повинна була працювати доктор Анна Фустіер з двома медичними сестрами.

Доктор Анна Фустіер так розповідає про свою медичну практик в Мадагаскарі.

«Перші дні були дуже важкими. Я мала поновити в своїй пам'яті навички клінічної роботи, ознайомитися з найбільш поширеними місцевими захворюваннями та медикаментами. Всі захворювання я діагностувала без будь-яких інструментів, лише за допомогою тест смужок, тесту на вагітність і глюкометра. Найбільшою підмогою в цьому процесі виступив портативний ультразвуковий апарат MyLab компанії Esaote, який був люб'язно представлений виробником. Сканер став незамінним інструментом в діагностиці і компенсував відсутність досвіду »

«Озброївшись трьома датчиками, я детально досліджувала кожного пацієнта під різними кутами. Мені пощастило з пацієнтами. Вони нікуди не поспішали і були дуже терплячими. Апарат працював від автономного джерела енергії, і час від часу необхідно було чекати дві години для зарядки акумулятора від сонячних панелей. Більшість пацієнтів мали худорляву статуру, що полегшувало дослідження ».

«Іноді я користувалася мобільним рентгенівським апаратом, який при потребі могли перевозити на каное, велосипеді або возі з запряженими зебу. Однак всі знімки виходили не дуже хорошої якості. Основним інструментом був ультразвуковий сканер. Ультразвукове дослідження мало великий успіх у вагітних жінок, хоча рівень плодово-материнської медицині в буші не дозволяв використовувати результати досліджень. Принаймні я отримувала задоволення від щасливих і радісних облич батьків ».

«Дослідження м'язово-скелетної системи доставляло менше задоволення, але було більш практичне. Я могла чітко візуалізувати та дренувати вогнища запалення і абсцеси в м'яких тканинах, а також діагностувати вторинний септичний артрит по відношенню до проникаючим травм ».

Конвескний датчик був дуже корисний для кардіологічних досліджень, він дозволив мені поставити точний діагноз в кількох заплутаних клінічних випадках пов'язаний з патологією міокарда і перикарда. Але найбільшу користь принесли ультразвукові дослідження органів малого тазу. Крім звичної міської патології, я швидко зрозуміла, що долина з безліччю струмочків і рисових полів, є раєм для шістостоми, маленьких паразитичних черв'яків. Ця патологія так часто зустрічається, що пацієнти навіть не говорять про гематурію, одна з ознак ураження. Я дізнавалася про справжній стан справ, завдяки ультразвуковому дослідженню через черевну стінку. Стінки сечового міхура були потовщені, реєструвалися вегетації і кальцифікати різного розміру. Пошкодження нирок були менш очевидні ».



«Я почала проводити більш детальне опитування, підтверджуючи діагноз тест смужками і УЗД. Отриманий результат мене налякав, більше 20% моїх пацієнтів були інфіковані більгарціей. Іноді діагноз підтверджувався біологічно. Але в більшості випадків, патологія підтверджувалася ретроспективно. Через тиждень після початку лікування макроскопічна гематурія зупинялася, ультразвук реєстрував поліпшення через 2 тижні. Я щедро приписувала своїм пацієнтам антигельмінтний препарат празиквантел, усвідомлюючи, що без широкої профілактичної програми всі мої зусилля марні ».

«Серед інших захворювань інфекційної і паразитарної природи найчастіше зустрічалися: діарея, венеричні хвороби, малярія, туберкульоз, стоматологічні та шкірні інфекції».

«Мені так само пощастило c медичним забезпеченням. Наша аптека була без всяких надмірностей, але добре укомплектована і дозволяла надавати необхідну медичну допомогу. Проте, бідна ресурсна база давала про себе знати. Нашим девізом стало: «Зберегти, відновити, винайти». Тепер смішно згадувати, історію про створення приладу для зціджування молока з воронки і велосипедного насоса. Проблема молочних сумішей для немовлят в цих районах дуже актуальна. А та пам'ятна ніч, коли довелося проводити надлобковую катетеризацію тільки при світлі налобного світильника! »

«Я значно розширила свої медичні пізнання, а також усвідомла важливу роль ультразвукового сканера в таких ситуаціях, його надійність і ефективність. Мій апарат працював в умовах, коли температура сягала 35 градусів за Цельсієм при 100% вологості в сезон дощів. Навіть щури, які іноді «вривалися» в мою амбулаторію, виявилися безсилі перед апаратом. Я повернулася додому з переконанням, що ультразвуковий апарат незамінний інструмент при наданні гуманітарної допомоги ».

«Не буду заперечувати, що я часто відчувала почуття безсилля у своїй щоденній роботі, іноді було до сліз шкода, що ти не можеш допомогу дітям. Проте, радість від яскравих перемог затьмарює гіркоту поразок. Приголомшливе соціальна та економічна нерівність в Мадагаскарі іноді змушувала мене відчувати, що я на іншій планеті або перемістилася в інший час. У той же час я змогла подивитися на своє життя і наше суспільство з боку. Крім того в далекій країні у мене були чудові запам'ятовують зустрічі, які змінили моє життя назавжди! »

Доктор Анна Фрустіер, радіолог лікарні Пиття-Сальпетрієр, Париж

По матеріалам сайту AuntMinnieEurope

середа, 2 листопада 2016 р.

Дієта від раку молочної залози. Міфи та реальність.

Не існує ні дієти, ні продуктів, які змогли б запобігти розвитку раку молочної залози. Але деякі продукти допоможуть вашому тілу бути здоровішим, тримати імунну систему в тонусі, а це важливий фактор в зменшенні ризику розвитку раку.

Як показують дослідження, правильно підібрана дієта допомагає зменшити ризик ракових захворювань всіх типів до 40 відсотків.

Фрукти, овочі, боби і цільні злаки допоможуть відчути себе краще і дати необхідну енергію організму. А вживання продуктів вирощених без пестицидів допоможуть захистити клітини від небажаних змін, які спостерігаються на лабораторних тваринах.

Рак молочної залози менш розповсюджений в країнах, де поширена рослинна дієта з низьким вмістом жиром (поліненасичених і насичених жирів). Хоча клінічні дослідження, проведені в США, не довели, що збільшення ризику раку молочної залози пов'язано з вживанням жирної їжі. Але було доведено, що дівчатка, який вживали їжу багаті на жири в протуберантний період, навіть якщо вони не страждали на ожиріння і надмірної ваги, мають підвищений ризик ракових пухлин молочних залоз в наступний період життя.

Необхідно більше даних для розуміння того, як дієта впливає на ризик розвитку раку молочної залози. Але одне ясно - кількість калорій необхідно враховувати. Висококалорійна дієта веде до ожиріння і набору ваги, що є безумовним фактором ризику в розвитку ряду тяжких захворювань. Жінки з зайвою вагою входять до групи ризику щодо раку грудей, оскільки зайві жирові клітини виробляють естероген, що стимулює ріст додаткових клітин в грудях. Цей посилений ріст і збільшує ризик розвитку ракових пухлин.

Багато лікарів і дієтологи з нетерпінням очікують результати дослідницької програми WHEL (Women's Healthy Eating and Living). Її мета вивчити вплив дієти з низьким вмістом жирів, багатою на овочі та фрукти на рівень ракових захворювань молочної залози. Дослідження розпочато в 1999 році і розрахований на кілька десятиліть.

А поки йдуть гарячі дебати з цього питання, дієтологи рекомендують дотримуватися наступного антиракового раціону

Вживайте овочі та фрукти в достатній кількості, не менше 5 порцій на день

Більшість дієтологів згодні з тим, що раціон багатий на рослинну їжу здоровіше, ніж дієта, яка складається з тваринних жирів, білків і вуглеводів. Овочі та фрукти містять меншу кількість жирів і більше клітковини, ніж продукти тваринного походження. При цьому вони містити однакову кількість поживних речовин. Декілька простих порад, як додати овочі і фрукти в ваш раціон:
  • Купуйте нові овочі і фрукти при відвідуванні магазину. Здорова дієта означає, що ви повинні вживати різні продукти. Звичайно, в моркві багато вітамінів, але якщо ви постійно будете їсти моркву, то здоров'я це вам не додасть. Потіште себе медової динею. Не бійтеся спробувати щось нове! Покладіть кілька баклажанів і трохи спаржі у ваш візок. У багатьох магазинах ви зможете знайти інструкцію як їх приготувати.
  • Додайте дрібно нарізаний гарбуз, цибулю та моркву в свіжоприготовлену або консервовану приправу до спагеті та іншим макаронних виробів. І чим більше овочів, тим краще!
  • Їжте більше томатів. Додавайте помідори в салати, сандвічі і соки. Помідор в будь-якому вигляді не втрачає свою поживну цінність.
  • Віддавайте перевагу цілом фруктам перед вичавленим соком. У цілих фруктах менше калорій, більша кількість клітковини і вони дають більше почуття ситості. Сухі фрукти можуть теж збагатити вашу дієту. У них більший вміст клітковини і калорій, ніж у свіжих продуктах.
  • Використовую в якості легкої закуски моркву і селеру, які вирощені органічним способом.
  • Кидайте пригорщі шпинату в рагу і супи.
  • Додавайте дрібно нарізану зелену цибулю, салат, капусту в картопляні салати
  • Заморожуйте виноград і ягоди в одноразових контейнерах протягом літніх періодів.
Обмежте вживання жиру
  • Спробуйте зменшити кількість щоденних калорій, які отримуєте від жирів, до 20%. Слід зазначити, що в середньому калорії з жирів становить 35% щорічного раціону.
  • Вживайте менше заправки до салатів. Використовуйте заправку з низьким вмістом жирів або поставте перед собою невелику кількість заправки і занурюйте в неї кінчик виделки перед тим, як брати салат.
  • Готуйте овочевий або курячий бульйон замість того, щоб використовувати соняшникову олію або вершкове масло
  • Обмежте використання масла і вершкового сиру. Використовуйте інші продукти для бутербродів - шматочки фруктів або джем.
  • Відмовтесь від продуктів з високим вмістом жирів (смажена їжа, маргарин) і поступово знижуйте кількість жирів у вашому раціоні.
  • Уникайте м'ясних продуктів і ковбас. Як правило, у них велика кількість жирів, солі та інших консервантів. Віддавайте перевагу не жирному м'ясу та м'ясу птиці.
  • Зрізуйте шматки жиру з м'яса і риби
  • Знімайте шкіру з м'яса, птиці та риби
Змішуйте різні джерела білків 

Деякі дослідження показують зв'язок між вживанням червоного м'яса і раком молочної залози. У більшості випадках мають на увазі оброблені м'ясні продукти з великим вмістом жирів, солі, нітратів, а також яловичини з високим вмістом гормонів та антибіотиків. Вам необхідно варіювати різні джерела білків, якщо хочете обмежити вживання червоного м'яса.
  • Спробуйте замінити яловичину і свинину рибою або бараниною
  • Вживайте омлет з яєць на обід замість м'яса
  • Використовуйте боби і сою як головну страву, спробуйте новий вегетаріанський соус чилі.
  • Раз на тиждень вживай курятину
  • Спробуй відбивну з індички замість свинини
Додай здоров'я в свій раціон. Ось ще кілька порад, які допоможуть оздоровити ваш раціон:
  • Вибирай знежирене молоко та інші молочні продукти. Якщо вам подобається незбиране молоко, то розбавляте його молоком з низьким вмістом жиру, для того, щоб звикнути до змін. Ви можете перейти на органічні молочні продукти з більш високим вмістом поживних речовин, в тому числі і антиоксидантів. Це дозволяє уникнути вживання гормонів, які дають коровам для збільшення продуктивності.
  • Уникайте солоних, маринованих і копчених продуктів. Вони містить багато солі і нітратів, які сприяє розвитку гіпертонічної хвороби.
  • Віддавайте перевагу маленьким щоденним порцій м'яса і курятини, але не більше кілограма. Якщо ви вживаєте м'ясо двічі на день, то в кожній порції не повинно бути понад 500 грамів.
  • Готуйте їжу в духовці, а не на сковорідці. Це зменшує кількість калорій в кінцевому продукті
  • Заповніть тарілку низькокалорійними продуктами. Вміст вашої тарілки на дві третини має складатися з овочів, фруктів, бобів і на одну третину з м'яса і молочних продуктів. Спробуйте шпинат, перець, приготовані на пару чи запечені овочі для того, щоб зробити ваш раціон більше вегетаріанським.
  • Використовуй здорові легкі закуски. Спробуйте органічну морква, солодкий перець, апельсин, знежирений йогурт або жменю мигдалю.
  • Вживайте більше клітковини. Крім профілактики закрепів, клітковина допоможе знизити рівень холестерину і цукру в крові. Необроблені овочі, фрукти і цільні зерна є прекрасним джерелом клітковини. Вибирайте на сніданок злакові з високим вмістом клітковини або додавайте кілька ложок висівок в вашу улюблену кашу.
  • Використовуйте борошно грубого помелу замість білої при випічці. Додавайте боби і квасоля в супи і салати. Використовуйте овочі для заправки макаронних різних виробів.
  • Віддавай перевагу органічним продуктам. Існують обгрунтовані твердження, що хімічні препарати, які використовуються в сільському господарстві, можуть викликати проблеми зі здоров'ям, включаючи і підвищений ризик раку молочної залози. Для того щоб зменшити вплив пестицидів на здоров'я, рекомендують купувати продукти, які вирощені за допомогою органічних технологій.
Підібрати оптимальну дієту з урахуванням індивідуальних особливостей і останніх віянь в раціональному харчуванні допоможе тільки ваш особистої лікар